Avfettet kefir

Kefirs fordeler er velkjente, og som de sier, «I reklame trenger ikke». Men hva kefir er bedre – et diskusjonsspørsmål. Avfettet kefir eller vanlig – hva bedre?

I dag har mysteriet om matlaging av Milk-produkter blitt tilgjengelig for hver vanlig forbruker. Den er basert på en banal gjæringsprosess provosert av spesifikk «kefir sopp». Moderne fermenterte melkdrikker slår av variasjonen av deres smak, smaker og fettindikatorer. Men det mest populære produktet var og forblir skummet kefir.

Hvorfor det? Og hvor berettiget slik begrunnelse? Om det er basert på den menneskelige faktoren, eller rettferdiggjort vitenskapelig? Les alt dette nedenfor.

Nyttig kvalitet kefir med null fett

La oss begynne med det faktum at det kaloriinnholdet i et slikt produkt er veldig mager, og det er bare 28 kcal per 100 g væske, hvorav 16 er karbohydrater, og de resterende 12- på proteiner.

I prinsippet avvises alle disse indikatorene, hvordan Nyttig fersk Avfettet kefir, nemlig:

• Nullfett gjør det ideelt for folk som har kosthold eller sunn ernæring;
• Han Nyttig for tarmen, fordi det forbedrer sin peristaltikk;
• Fører til normale alle metabolske prosesser;
• Fjerner følelsen av tyngdekraften i magen og hjelper mat raskt å fordøye;
• Stimulerer menneskekroppens beskyttende funksjoner;
• Hans faste forbruk vil sikre kroppen praktisk talt alle viktige sporstoffer og vitaminer;
• Det advarer forekomsten og utviklingen av aterosklerose og bidrar til å kvitte seg med giftstoffer og slagg;
• Fordel Nedfidede gjærede melkeprodukter består i muligheten for å bringe hjertet, fartøyene og hele genitourinary systemet til normalt;
• Kefir kan være grunnlaget for utarbeidelsen av hjemmelaget hår og hudpleie;
• Fungerer som en naturlig antioksidant, utvider ungdom og gir en sunn og sterk søvn;
• Fremmer den raske restaureringen etter å ha passert driftsintervensjoner og dysbacteriose av varierende grad av kompleksitet.

Hva kefir er nyttig: fett eller ikke?

Graden av nytte av dette produktet er ikke avhengig av nivået på dens fetthet, men på hvor mye det er. Det er på grunn av dette, før du kjøper en ny emballasje, vær oppmerksom på utløpsdatoen som er spesifisert av produsenten. NSOEond Det vil være et produkt, hvis lagringsperiode ikke overstiger en uke. Derfor vil det være logisk å skaffe seg kefir i den lokale produsenten, og ikke hans utenlandske konkurrent. Faktum er at en lang lagringsperiode er resultatet av bruken av stivelse og fortykningsmidler, ring nyttig som bare gjør språket.

I tilfelle når du fortsatt har kjøpt «utenlands» produkt, bedre ikke å konsumere det i frisk form, og bruk som en startpakke for fersk melk. For å gjøre dette, i avudinen må du blande liter melk og 200 g av det surfargede produktet, sett det hele om natten på et varmt sted, og neste morgen er det rik på Prokobokovy.

Det er verdt å merke seg at ernæringseksperter fortsatt har tvil om, hva kefir er mer nyttig, fettete eller Topp Avfettet. I noen tilfeller «seier» Kroppsvann, fordi bare det kan kalles naturlig, og det betyr at menneskekroppen fordeler.

Mer omhyggelig sunn ernæring Eksperter hevder at separert melk har et ikke-raffinaderi i sammensetningen, og nullfett Kefir er helt homogenisert mat.

Betegningen av sistnevnte oppnås ved å tiltrekke stivelse, agar, fortykningsmidler og andre sår i dagens næringsmiddelindustri.

I virkeligheten bringer lavt fett kefir minimal skade, Siden laktulene og proteinene er mettet på samme måte, så vel som hans kjente, fet Analog. Den eneste forskjellen er konsentrasjonen av kalorier og fett.

Igjen, hvis kjøtt, egg, oster, nøtter og oljer er tilstede i ditt konstante kosthold, så har vi ingen mening om fettinnholdet og fordelene med kefir – kroppen får allerede all mengde fett.

Kefirny «Night Magic»

Som du allerede vet, bør du ikke drikke og spise før sengetid. Men bruk Avfettet Kefir PÅ kommer natt – Det er litt annerledes, fordi det bidrar til å takle morgen hevelse, problemer med søvn og overvekt.

I sistnevnte tilfelle gir drikking en lang følelse av metning, ikke belastet av unødvendige kalorier og behovet for alle natt Arbeid med å fordøye mat.

I kveld «kefir» Sessions kan legge til lossedager der det er tillatt å bare spise bare av dette produktet.

I tillegg til en merkbar følelse av lyshet og bli kvitt et par hatet kilogram, kan du forbedre tilstanden til huden, for å etablere aktiviteten til fordøyelsessystemet og lade opp i kraft neste dag.

Skade og kontraindikasjoner

Kjent med hva som er fordel Fermentert melkfett, det vil være logisk å studere og sannsynlig Skade på skummet kefira. Og det består i det faktum at dette produktet inneholder laktose, kontraindiserte personer med intoleranse mot denne ingrediensen. Dessuten kan han ikke gå inn Riktig næring Folk som lider av alkoholintoleranse fordi 0,2% -0,6% alkohol er tilstede i kefir med null fett.

Barn, hvis alder ikke har nådd ett år, bør heller ikke være i stand til å konsumere skumbeskyttet eller fet kefir. For rask Kroppen av produkter med deres «Personlig» Bakterier bør ikke være i det hele tatt, ellers vil den uberegnelige mikroflora av barnarmen med dem bare ikke klare. Dermed spedbarns magesykdommer og dysbacteriose i lysform.

Halsbrann og økt surhet av magesaft – en annen grunn til å forlate kefiren av null fetthet.

Lettelse eller forverring av slike stater vil helt avhenge av, hvilken Friskhetsprodukt har blitt brukt.

Ellers er fettfattig melk et deilig og nyttig tillegg til et daglig kosthold, som er velkommen både barn og voksne.