Hvordan lage vakre figurer fra mastikk
Mastic forbereder seg på å dekorere kaker, noe som gjør dem uvanlige og vakre, så du bør lære deg selv for å gjøre figurer fra mastikk
Masty er en myk masse som har noen likheter med plastin. Bare denne massen kan også være, så vel som lett å skape, fordi det er lett nok å manipulere. Det er takket være dette som kan være vakkert og uvanlig å dekorere kaken og lage vakre figurer fra mastikk. Barn som ser en slik kake dekorasjon, kommer vanligvis glede og spist med stor glede, og voksne kan heller ikke nekte så morsom og vakker glede.
Hvordan lage mat
Mastica er ikke så vanskelig å gjøre, for dette må du forberede følgende ingredienser:
- marshmallow i mengden på 100 g;
- sitronsaft eller vann i mengden av 1 spiseskje;
- Mat fargestoffer å gi ønsket farge;
- Sukkerpulver – 1,5 glass.
For å gjøre mastikk må du scatter Marshmellos først, siden de er alle i en haug. Det skal være slik: Hvit separat og rosa separat. Deretter følger det mine boller med den første ingrediensen for å helle vann eller sitronsaft. Bland og send i det hele tatt på litt – 15 sekunder i mikrobølgeovnen. I løpet av denne tiden vil massen varme opp, vil øke i volum og bli mykt.
Det neste trinnet er nødvendig for å avle matfargestoff i varmt vann. Deretter blander du alt dette med en blanding, som ble tatt fra mikrobølgeovn. Videre sive sukkerpulveret i den fargede massen og forstyrre forsiktig. Hell litt sukkerpulver på bordet, legg ut den resulterende deigen. Knad det er nødvendig før det blir slik som plastikk.
Så bør du forsiktig vikle deigen i matfilmen og sette i kjøleskapet i omtrent en halv time. Etter det er bordet sprinklet med stivelse og pent rullet kaken av ønsket tykkelse. Hvis plutselig er dårlige, må materialet oppvarmes i en mikrobølgeovn.
For det meste er en slik pasta brukt til å dekorere en barnekake, slik at barna er interessert i og setter dem ned, men bruker også begge bryllupskaker, desserter for ulike feiringer.
Desserter for barn er preget av det faktum at for barna kan du oppfinne forskjellige interessante figurer fra mastikk for barnas kake.
Men på bryllupsprodukter må du gjøre utelukkende blomster og kronblad, figurer med bryllupstema. Men det er enkelt nok å lage figurer, du trenger bare å vise fantasien din og bringe den til liv, fordi kreativiteten og uvanlig design er velkomne her.
Oppskrifter for matlaging er ganske annerledes, og alle har forskjellen og funksjonene. Derfor, før du velger noe definert, er det verdt å lese alle oppskriftene som tilbys, men så kan du fortsatt stoppe ditt valg på en.
Hvor lenge kan du lagre figurer og deig?
Hvordan være hvis mastikken forblir – de gjorde det for mye. Derfor oppstår et logisk spørsmål – hvor mange typer figurer er lagret?
Svaret på dette spørsmålet er enkelt og løgner på overflaten – slike figurer lagres i kjøleskapet i lang tid, bare du trenger å sette dem i beholderen, slik at det ikke er noen fuktighet og solstråler på dem.
Hvis du ikke har tid, og tall er nødvendig for en bestemt dato, kan du lage figurer noen dager før ferien. Utfør dem før og legg inn noen trough, som er stengt, og send til kjøleskapet. Og hvis det fortsatt er et lite materiale for arbeid, kan en slik mastikk pakkes inn i en cellofanpakke og skyver i fryseren, hvor den kan ligge så mye som.
Om bryllupskaker
Mastic kokt for kake må ha vakre og milde farger, spesielt hvis det er bryllupskaker. Vanligvis er metoden for modellering konditori ganske annerledes, de kan ty til hjelp av ulike spesialverktøy, slik at resultatet er fantastisk.
Bryllupstall i form av en brud og brud fra mastisk, fantastisk vil se på toppen av kaken. Gjør det ikke så vanskelig, det viktigste er at hendene lytter, og det var en følelse av proporsjon.
Ellers vil ingenting skje, og du må gjenta eller be om hjelp fra bekjente som er mer fornuftig i det grunnleggende om modellering, i stedet for deg.
Derfor er det bedre å ikke risikere det bedre for feiringen, men å ty til hjelp fra fagfolk.
Hvor lang tid å lage figurer fra mastikk?
Hvor lenge kan produsenten av figurene? Dette er en lang prosess, spesielt for de som ikke tenker på teori og praksis for modellering. Men med en systematisk tilnærming kan du lett ha råd til å gjøre visse figurer ganske raskt.
I de første stadiene av læringen er det best å håndtere dekorasjonen av en type kaker. For å vise deg selv kan du velge noen av de mest interessante for deg. Merk – dette bør ikke være veldig vanskelig, men vakkert. Tross alt spiller dekorasjonen av kaken en viktig rolle – ikke bare dekorative, men indikerer også din profesjonalitet.
Hvilken oppskrift er bedre?
Og hva du trenger for å prøve å starte oppskrifter Mastics for modelleringsfigurer? Alle av dem er ganske annerledes, men søket etter de mest populære, du kan snuble på matlaging oppskrifter ved hjelp av gelatin.
Denne oppskriften har mange positive tilbakemeldinger, og vertinnen som delte denne hemmeligheten, sier at slikt materiale er lett å jobbe, og det er lett å male i forskjellige farger.
Det er også oppskrifter for melkesisk, sjokolade og mastikk, og dette er ikke alt. For å gjøre en slags definert type mastikk, må du følge instruksjonene som er festet til oppskriften og deretter dette «Chip» vil være en fantastisk dekorasjon av kaken din.
De mest populære oppskrifter
- Dairy Pasta Forbereder veldig enkelt, for dette må du forberede komponenter – tørr melk, krem og sukkerpulver – alt i samme mengder. Forsiktig alle blanding og gradvis begynne å legge til kondensert melk, for å forstyrre til massen er elastisk. Også i prosessen med å blande i blandingen 2 spiseskjeer av sitronsaft og en skje brandy blir tilsatt. Bare trenger ikke å være skremt, brandy vil ikke ødelegge noe, men bare gi smak. Vi ser på konsistensen hele tiden (vi minner deg om, det skal være som leire);
- Sjokoladepasta har en utrolig smak og vakker farge. Mange jenter foretrekker sjokolade, fordi han bare er nydelig. Mastics kan tilberedes både fra hvitt og fra svart sjokolade. For å gjøre dette, ta 100 g sjokolade til din smak, bare det skal være meieri – dette er en viktig tilstand, og smelter på et vannbad. Etter det må du fjerne fra brannen og legge til 2 ss honning. Alt rørt grundig. Massen er klar, så skal den settes i pakken slik at den er helt avkjølt, og da kan du bruke til dekorasjon;
- Magnisk mastic Veldig lik det (og forberedelsene også), hvor Marmemello brukes. Men det er veldig vanskelig å finne en passende marshmallow, som ikke vil ødelegge kvaliteten på materialet. Dette er den eneste nuance som trenger å bekymre seg for, og det bør også betales til det faktum at marshmallowen er bedre å ta litt mer, la det forbli, i stedet for nok i det mest nødvendige øyeblikk;
- Matlaging pasta fra gelatin vil ta noen flere tid enn andre alternativer. 2 spiseskjeer gelatin må oppløse i vann. Da må du sette på en langsom brann og kok til en homogen masse oppnås (men ikke å gi blandingen å koke!). Vei for en stund slik at blandingen er kald, og deretter tilsett 1 spiseskje sitronsaft, en teskje vegetabilsk olje i den. Så gradvis helles sukkerpulver (40-50 st. skjeer) og rør ca 15 minutter. Etter at du har blandet massen godt, blir det lik myk plastikk, som er klar til bruk.
På denne måten kan du lage mat for familien din fantastisk, velsmakende og viktigst, en vakker kake som definitivt overrasker med sin uvanlige dekorasjon.
Over tid kan du nekte kaker å bestille, og tegne figurer hjemme, hvis det interesserer deg. Suksesser i dine bestrebelser, tviler ikke på deres styrke!