Hva skal tørke av grønnsaker og frukt?

Utvalget av moderne husholdningsapparater er virkelig slående. Vi inviterer deg til å bli kjent med denne enheten. som tørking for grønnsaker og frukt

Frukt, grønnsaker og friske greener inneholder vitaminer og sporstoffer som kroppen vår trenger så mye. Men dessverre, i dette skjemaet er de lagret i kort tid. Derfor, om vår og vinter, når den utmattede kroppen bare krever nyttig mat beriket med mineraler, fyller vi med sine kompott og bevaring.

Fordelene med hermetikk er ikke nok fordi varmebehandling bidrar til ødeleggelsen av vitaminer og andre fordelaktige stoffer. Av denne grunn foretrekker mange elskerinner å bruke tørking for ferske grønnsaker hjemme.

En annen for lenge siden var denne prosessen ganske plagsom og tidkrevende, men moderne tørking for grønnsaker og frukt gjør det enkelt og interessant.

Hva er en tørking

Tørketrommel ? Perfekt enhet for tørking av grønnsaker, frukt og til og med greener. Takket være denne teknikken kan produktene spare vitaminer og nyttige stoffer i svært lang tid. Men før du velger en egnet produktmodell, må du bli kjent med prinsippet om drift av disse enhetene. Så det blir lettere for deg å bestemme om ønsket modell og nødvendige alternativer.

På grunn av den tvungen sirkulasjonen av varm luft, fordampes overflødig fuktighet fra produkter, men samtidig blir alle vitaminer lagret. Dette er mulig takket være den innebygde viften og varmeelementet som gjør luften varm.

Produkter under tørking er plassert på skuffer som kan settes til flere nivåer. Pass på å vurdere funksjonene til modellen. Hvis tørketrommelen er innelukket i et metallhus, hvor det er et stort antall flyttbare skuffer, må du sørge for at vifte- og luftvarmeren er ganske kraftig. Ellers, på de øvre nivåene, vil produktene ikke lykkes.

Varianter av tørketrommel

På prinsippet om drift av den elektriske tørketrommel er delt inn i to typer: infrarød og konvektiv:

• I de første modellene brukes infrarøde stråler som påvirker molekylivået. Et slikt prinsipp for operasjon gjør at du kan bevare alle vitaminer og sporstoffer i råvarene. Tørkede grønnsaker og frukt fortsetter hjemme selv uten spesiell emballasje. Infrarøde moderne tørketrommel for grønnsaker og frukt koster mer konvektiv, men med denne typen prosesseringsprodukter kan lagres minst et år;
• Konvektive enheter er ikke så bra fordi frukt og grønnsaker kan skifte sin smak litt og miste en del av de gunstige stoffene. Faktum er at tørking skyldes varm luft, og dette er en av typer varmebehandling.

Begge modellene av tørketrommel kan utstyres med halvautomatiske og automatiske driftsmoduser.

Noen anbefalinger for å velge

Enhver vertinne som ønsker å få en lignende teknikk, blir spurt: Hvordan velge en tørking for frukt og grønnsaker?

For ikke å være feil og ikke skuffet i valg av teknologi, er det verdt å ta hensyn til slike parametere:

• Enhetskraft. Det er fra denne parameteren at varigheten av tørkeprosessen og produktkvaliteten vil avhenge av. Den beste kraften vil være kraften på 400-450 W;
• Materiale som brukes. Tradisjonelt er huset laget enten fra metall eller fra polymere materialer. Det andre alternativet vil være å foretrekke, siden polymermaterialer ikke har egenskapene tungt varme. Derfor vil tørkeprosessen være ensartet, dessuten vil du kunne følge visuelt;
• Volum. En tørketrommel kan bestå av minst tre skuffer. Hvis du har tenkt å tørke opp for å forberede en veldig stor mengde produkter, velg modeller med et stort antall skuffer;
• Plassering av varmeelementet. Det er ønskelig at varmeren er satt på toppen, og fuktighet vil ikke falle inn i den. Og dette vil også påvirke teknologienes liv;
• Sikkerhet. For å beskytte deg selv, gi preferanse til produktene med AutoCillion-alternativet. Hvis plutselig spenningen hopper eller enheten vil overopphetes, slås den automatisk av.

Sette grønnsaker og frukt med egne hender i slikt utstyr vil være veldig enkelt, og fra prosessen får du mye glede. Men i tillegg til de ovennevnte anbefalingene, må du ta hensyn til flere nyanser.

Som regel er tørking for grønnsaker og frukt behandlet dine egne hender ganske enkelt, men best av alt under kjøpet for å spørre selgeren hvordan det er gjort. Hvis du tørker produktene i det hele, gir du preferanse til modeller med høye paller. Kvaliteten på tørkede frukter kan forbedre justerbart temperatur og timersystem. Selvfølgelig vil slike produkter koste mer, men smaken av produkter vil bli bedre.

Og det viktigste ? Produktene må sertifiseres. Pass på å kreve selgergarantikortet. Tross alt kan utstyret plutselig bryte, da garantien vil kunne hjelpe deg.

Hvilke produkter kan slås?

Et vanlig sett med produkter for tørking av oppfinnsomme elskerinner er ikke begrenset til. I moderne elektriske innsatser kan du tørke kaken, som forblir etter grønnsaker eller frukt. Et slikt additiv vil være et høydepunkt for noen suppepuré eller konditori.

I dyrere modeller kan du lage et ly som beholder din smak i lang tid. Men for forberedelsen av denne sødheten vil trenge spesielle beholdere, bør deres tilstedeværelse avklares fra konsulenter før du kjøper tørking.

Miracle Technology lar deg lage mat selv tørkede produkter. Å ha en temperatur på 40 grader, vil du kunne lage tørket kjøtt, fisk eller tomater. Også i enheten kan du sette mynte eller Melissa. Og i vinterperioden, drikk deilig te med tillegg av duftende tørkede blader.

Har du noen gang trodd at i tørketrommelen kan du lage mat yoghurt? Moderne modeller tillater det å gjøre. I prinsippet er det ingenting å overraske her, fordi hovedelementet i en hvilken som helst yoghurtmann er en elektrisk varmeapparat, som er utstyrt med tørking.

Utvalget av muligheter for moderne kjøkkenutstyr er virkelig fantastisk. Derfor vet mange forbrukere bare ikke noe som er bedre å velge en tørking for grønnsaker og frukt.

Velge et produkt for deg selv, bestemt bestemt på funksjonene som vil betydelig forenkle prosessen med tørking av produkter. Selvfølgelig, i dette tilfellet, er det bedre å gi preferanse til produktet med termostater. Hvis du aldri har tørket frukt og grønnsaker før, ved hjelp av dette alternativet, kan du enkelt velge ønsket temperatur som passer for en bestemt produkttype.

Vi ga deg bare generelle råd, men hva Modell Velg Avhenger bare på deg. God shopping!