Tabellinnstilling til middag

Tabellinnstilling til middag – nødvendig del av festet. For en høytidelig mottak eller en familie lunsj i en koselig atmosfære, bør du holde fast i den vedtatte innstillingsskjemaet

Tradisjonen med familie lunsjen går gradvis inn i fortiden. Dette er en uunngåelig prosess forårsaket av fast ansettelse av familiemedlemmer. Men i helgene kan en kvinne skape en spesiell, festlig atmosfære, etter å ha samlet en vennlig familie til lunsj. I dette tilfellet er leksjonen nyttig å tjene. 

Hva inkluderer pre-servering til middagen på bordet

For å dekke bordet, og skape et festlig og høytidelig inntrykk, er det nødvendig å ta vare på tilstedeværelsen av følgende gjenstander på forhånd: 

• bordduk;
• servietter;
• tureen;
• liten tallerken for brød;
• Stor plate som et stativ;
• Suppe dyp plate;
• Snack plate;
• sett med bestikk;
• en separat oljekniv;
• briller, vinglass eller briller for drinker;
• Maslenka;
• Enheter for krydder;
• saus.

Bordduken er ønskelig å plukke opp slik at fargen ikke kommer ut av det samlede interiøret. Samtidig er det bedre å stoppe valget på vev av nøytrale lyse nyanser som ikke vil distrahere oppmerksomhet fra måltidet. Hvis du trenger å understreke betydningen av den høytidelige hendelsen, vil det beste alternativet være en klassisk hvit duk.

Kluten må være stivelse og forsiktig glattet. Dekker dukbordet, du bør spore kantene for å være fra alle sider på samme nivå.

Foreløpig innstilling inkluderer et så like viktig stadium som å skape den nødvendige innredningen. For å gjøre dette, bør det være litt rettet og lære å kaste papir eller vevservietter. Og utfylle den totale sammensetningen av blomsterbuketten som ligger i den sentrale delen.

En liten leksjon hvordan du serverer bordet til middag riktig

Slik at spisebordet var kompetent, må du overholde noen enkle regler: 

• En stor tallerken ligger rett overfor familiemedlemmet i en avstand fra kanten av bordet i 2-3 cm. På toppen av den satte en suppe dyp plate;
• Stoff serviett ligger på en tallerken eller ved siden av henne. For papirservietter brukes spesielle støtter oftere;
• På venstre side av platen er gafler til tennene. Hvis det er et festlig måltid, må du sette 2 gafler – for snacks, så vel som varme retter. For familie lunsj, nok og en enhet;
• Kniv og spiseskje setter tradisjonelt på høyre side. Den akutte siden av kniven roteres til platen. En skje er nede med en konkav side. Som i tilfelle av en gaffel, er det nødvendig å gi 2 kniver for festemenyen – for snacks og varmt;
• Enheter designet for varme retter er ytterligere plassert, og for snacks, tvert imot, nærmere platen;
• Ordningen for å plassere tallerkener, olje og apparater for krydder er ganske enkelt. Enhetene er vanlige å sette i den sentrale delen av bordet slik at hver person rolig kan nå dem;
• For brød og paier er en liten liten plate vanligvis gitt, som er over og litt igjen av hovedplatene. Ved siden av platen må det nødvendigvis være en spesiell oljekniv;
• Brødet føles i brødsenger som tas på sidene av bordet;
• Våren må være nær vertinne av høytidelig lunsj;
• Den andre parabolen serveres vanligvis en del for hvert familiemedlem eller gjest. Hvis parabolen skal settes på en stor tallerken, er det nødvendig å legge til en annen – middels størrelse til pakken med plater;
• Vin briller eller briller for andre drinker er diagonalt til høyre for platen. Forresten, før middag, må flasken vin oppdages, da det skal brukes på den allerede deponerte vinen.

Shipping Accord

Når du sitter ved bordet, var mettet og underholdt samtale, er det på tide å tjene dessert. Men før dette bør fjernes, unødvendige flere spisestuer, krøllete kluter, hvitevarer for krydder.

Det sentrale bordet forblir et blomsterarrangement og briller, samt briller beregnet til dessertviner. Det er nødvendig å smykke krummene fra duken ved hjelp av en liten scoop med et lokk og et foldet serviett. Ord «dessert» Det skjedde fra fransk «Desservir», Hva rengjør bordet.

På en familie middag serveres pies eller kaker med varm duftende te. I dette tilfellet vil bordet med servering til middagen på bordet være de mest enkle brillene for te og vaser for søtt. Hvis en stor kake serveres, er det nødvendig motsatt hvert familiemedlem å sette en dessertplate.

I tilfelle av en høytidelig lunsj dekker vi bordet med dessertplater, om nødvendig, for hvilke retter som er levert i små og mellomstore bedrifter. Dessertskjeen må ligge over en tallerken med et konkav ansikt og håndtaket til høyre.

Tabellinnstillingen til middag kan variere betydelig avhengig av betydningen av den valgte hendelsen. Innsamling ved bordet av kjære, du kan spesielt ikke bekymre deg for etiketten, og utfører minimumsinnstillingsalternativet. Men på en høytidelig begivenhet bør observeres «ansikt» og dekke bordet i samsvar med reglene.