Hvordan velge en kaffemaskin for hjemmet – hva skal du være oppmerksom på når du kjøper

Typer kaffe maskiner og deres forskjeller. Hvilke funksjoner kan ha en kaffemaskin, som er forskjellene i hovedmodellene. Hvordan velge en kaffemaskin for hjemme- og kaffebar

Hvordan velge en kaffemaskin for et hjem som du bør være oppmerksom på når du kjøper det – disse og andre spørsmål oppstår fra elskere av deilig kaffe, som de ønsker å skaffe denne fantastiske assistenten til å forberede en duftende drink.

Hva bør være oppmerksom på?

Kaffemaskinen kan lage kaffekopp med mettet aroma og smak. Under preparatet for jordkorn under høyt trykk kommer varmt vann, ca 92 temperaturer ?C, som tar alle ingrediensene som er ansvarlige for smaken, festningen og duften av drikke.

Høytrykks espresso har et naturlig skum, en unik aroma og en dyp smak, det er mye sunnere og bedre absorbert av kroppen enn en drink sveiset annerledes. For elskere av en veldig sterk drink er det en mulighet til å lage doble espresso.

Ved å ta en beslutning om å velge en kaffemaskin, bør du bestemme hvilken type enhet.

Hvis hver dag du koker ikke mer enn to kopper, og på samme tid på jakt etter en liten, billig enhet, vil et godt valg være en manuell kaffemaskin for espresso. Hvis du ønsker å forberede et stort antall kopper for flere mennesker og leter etter en modell som er enklere å bruke, kjøp en automatisk kaffemaskin som gjør alt selv. Denne enheten har enda en innebygd kaffekvern, så hele prosessen med matlaging skjer nesten uten din deltakelse.

Vær også oppmerksom på melkskumsystemet. Disse er vanligvis spesielle dyser som er plassert i en beholder med melk. Hvis du ofte koker cappuccino, velger du en kaffemaskin med en cappuccinator for hjemmet. Systemet med cappuccifier inkluderer en innebygd melkbeholder. Noen espresso tilbyr også pre-brew-funksjon som lar deg styrke duften.

Ulike kaffemaskiner har forskjellige tilleggsfunksjoner, det kan være:

• vise;
• Innebygd maskinvare;
• vannfilter;
• Nødvendig tilbehør for å holde enheten ren.

Hva er de automatiske kaffemaskinene

Automatisk kaffemaskin er en kraftig enhet som lar deg raskt lage mat mange kopper drikke. En slik bil er mye mer praktisk og enkel å bruke. Bare hell kornene inn i beholderen, legg til vann og velg antall kopper, og enheten måler ønsket mengde korn og alt vil gjøre det selv.

Dermed vil korn hver gang det være ferskt, som i tillegg bidrar til å få en meget høy kvalitet drikke. Prosesskontrollen sikres ved å sette inn knapper som bidrar til å enkelt administrere enheten og dens funksjoner.

Den store fordelen med automatiske kaffemaskiner er deres enkle rengjøring. Tykk faller automatisk inn i tanken, og beholderen er noen ganger nok til å trekke ut og skylles med rent vann.

Manuelle biler

Manuelle biler, selvfølgelig, er ikke så komfortable, men har flere fordeler:

• Ikke ta mye plass på kjøkkenet;
• Enkel å bruke og omsorg;
• koster mye mindre enn automatisk.

I de håndlagde kaffemaskinene legges bakken korn i en spesiell Horgon – Kellas, der sikten er installert, ruller opp og litt presset av temperert, og sett inn i enheten. Det er biler for en og to kopper. Hvis du vil gjøre mer drikke, må du rengjøre holdingen og sikten, og fyll den på igjen. I de fleste modeller i settet to utskiftbare sikt av forskjellige dybder. Avhengig av hvor sterk drikke du vil få, og om du vil lage en eller to kopper, må du velge et mindre eller større filter.

Praktisk, selv om det koster litt dyrere, en horn kaffemaskin utstyrt med en Kellah med et konstant filter der knappen kan rengjes raskt fra den tykke. Hvis du vil bruke spesielle poser, må du velge enheten, med et spesielt tilleggsfilter for matlaging av denne typen. Dette er en praktisk løsning, fordi du enkelt kan lagre enheten ren og trenger ikke å dø.

Ulike metoder for kaffepreparasjon

I espressomaskiner er kaffen utarbeidet under høyt trykk, som måles i barer. Kaffemaskiner har som regel en spesiell pumpe som tjener i et beholdervann med en temperatur på ca. 92 ?C ved et trykk på opptil 15 bar. Under disse forholdene vil drikken ha en full smak og aroma, og jo høyere presset, desto bedre er kvaliteten.

Ofte er kaffemaskiner for espresso utstyrt med en cappuccinator, som kan være forskjellige konstruksjoner avhengig av kostnaden for enheten. Som et resultat, på grunnlag av sterk espresso, kan du forberede mange andre drikkevarer, for eksempel Cappuccino, Latte eller Mocha.

Kondensatorer er automatiske og mekaniske.

I automatiske versjoner fungerer enheten på prinsippet om pulverisereren. Et spesielt rør settes inn i en pakke med melk og suger den, blander med damp og dermed skummet det. Ferdig skum har svært høy smak. Mekanisk cappuccinator er lettere i enheten. Samtidig i en separat beholder, som kalles krukke, pisket skum fra melk, som er plassert på koppen.

Flere komplekse maskiner selv kan lage cappuccino. Maskinen selv plukker melk fra den innebygde beholderen, oppvarmer den og gjør et skum, og det ferdige skummet går rett inn i koppen.

Kontroll festning. Hvis alt i familien din elsker kaffe på forskjellige festninger, er det bedre å velge en enhet med muligheten til å kontrollere festningen. Med denne funksjonen kan du raskt installere festningen ved hjelp av knappene og regulatorene.

Kaffemaskinvalg – Hva mer å være oppmerksom på? Husk at før du kjøper det, er det nødvendig å lage et sted hvor enheten skal stå. Dette er et relativt stort utstyr som kan ha opptil 50 cm dyp, 40 cm i høyden og 40 cm i bredde. Du bør spesielt være oppmerksom på praktisk tilgang til containere for rent vann og kopper.

Innebygde funksjoner

De fleste automatiske kaffemaskiner har innebygde vannfiltre. Umiddelbart før matlaging drikker, filtrerer de vann gjennom et lag av aktivert karbon, og derved reduserer konsentrasjonen av stoffer som kan påvirke smaken og aromaen. Renset vann utvider også enhetenes liv. I enkelte modeller finner du en filterkontrollindikator med informasjon om behovet for å bytte ut filteret.

Du kan spørre en enhet som har en innebygd brenner for oppvarming. Før matlaging, kan du sette en kopp det opp ned, slik at hun er oppvarmet. Varmt retter vil fortsette å opprettholde temperaturen på drikke og skum. En del av enhetene tilbyr også pre-brew-funksjon, noe som gjør at duften kan forbedre.

Umiddelbart etter ferdigstillelsen av slipingen, blir hakkede korn fuktet med en liten mengde varmt vann, og etter brygget. I mange modeller, tilførselen av espresso letter dyser som kan justeres i høyden – det lar deg enkelt helle en drink i små kopper eller høye briller.

I enkelte modeller ved hjelp av en skjerm kan en bestemt tid programmert til hvilken kaffe vil bli sveiset på. Med en slik funksjon om morgenen vil du våkne opp en vakker duft. Bruke skjerm- og kontrollknappene på espressomaskinpanelet, kan du enkelt kontrollere mengden vann i tanken og sette parametrene, for eksempel inkluderingstid, andel, festning og antall deler.

Cappuccinatorens praktiske funksjon justerer antall damp, mens du kan få melkeskum av forskjellig konsistens.

Maskiner varierer fra hverandre med vann- og kaffetank. Jo større beholderen, desto mindre må du fylle opp vannet og skyve kornet. Det bør imidlertid huskes at kaffe som lenge forblir i beholderen, mister duften. Hvis hver dag du koker en drink for et lite antall mennesker, bør du ikke sove i beholderen for mye korn.

Den siste parameteren som karakteriserer maskinen er den kraften som måles i watt (W). Jo høyere verdien, jo raskere kaffen vil være klar, og du kan bare nyte sin smak etter noen få minutter. Kraften til enheten, som regel, avhenger av typen manuelle modeller, har denne indikatoren på nivået på 800 W til 1300 W, og i den automatiske er den i området fra 1300 til 1500 W.

Ekstra tilbehør. Tilbehør gir deg mulighet til å gi en enhet uavbrutt arbeid og komfortabel drift. Hver enhet må regelmessig rengjøres fra skala, mens du vil øke levetiden, fordi utfellingen blokkerer hullene og rørene. Under fjerning av skala er det også nødvendig å rengjøre varmeapparatet, så vil det varme vannet raskere. Med en kaffemaskin verdt å kjøpe produkter for å fjerne skala og rengjøringsvæsker for dyse og melkeskuming.

Hvilken kaffemaskin er bedre å velge for kaffebar

Hvis du planlegger å bruke en kaffemaskin til kommersielle formål, bør du velge en pålitelig enhet designet for å forberede et stort antall deler.

Før du velger en god kaffemaskin for en kaffebar, må du beregne hvor mange kopper du vil lage mat hver dag.

Det beste valget vil være automatiske enheter med et praktisk rengjøringssystem og maksimalt antall funksjoner, inkludert en melkesvel og muligheten for å lage en latte, Mocha og andre typer espresso-basert drikkevarer. I dag er det et bredt utvalg av enheter for utarbeidelsen av en deilig drikke.

Hvordan velge en kaffemaskin på en kapsel for hjemmet, om du vil gi preferanse til Rozhkov-modeller – helt avhenger av dine behov.