6 arter av miljøvennlige retter

Hva slags retter er den mest harmløse? 5 arter av miljøvennlige retter – plusser, ulemper, funksjoner. Velg Eco-retter til huset med sinnet – instruksjoner på Lady-Magazine.Com

I et forsøk på å oppnå ekte renslighet og naturlighet, kom folk til kjøkkenutstyr, og oppvask av spesiell oppmerksomhet. I dag å bruke tradisjonelle metall- eller aluminiumspotter har det blitt minst ikke fasjonabelt. I tillegg avslørte den siste oppdagelsen av forskere farlige konsekvenser ved bruk av slike kjøkkenutstyr. Derfor, i det siste,, beveger befolkningen i kloden seg massivt til øko-retter.

1. Keramikk
   Leire – gammelt materiale som bruker menneskeheten. I keramiske former, bake bake kjøtt i ovnen, komfyr paier. Og hvilke deilige supper er oppnådd i leirehuller! I dag fra leire gjør selv boller for multi-valutaer, vannkoker, retter, motstandsdyktig mot mikrobølger og mye mer.
   

   Fordeler:
2. Keramiske redskaper varmes raskt opp og holder seg varm.

Minuser:

• En betydelig ulempe ved slike retter er dens skrøpelighet.
• Så vel som paro- og vannpermeabilitet. Etter matlaging i en pott av kjøtt sjenerøst smaksatt hvitløk, vil du ikke bringe den kaustiske lukten av en bulby i lang tid.
• Leire raskt absorberer fett, og ikke lenger vasket bort. Men mange vertinne fant seg ut: de bruker en bestemt type kjøkkenutstyr for hver tallerken. For eksempel, en kasserolle for Borscht, en form for kjøtt, bolle for fisk.
• En annen mangel på leire retter er en høy pris.
3. Glass
   Glassvarer fra glass – kjemisk motstandsdyktig mot noen effekt. Det kan rengjøres med pulver, kaustiske kremer.
   

   Fordeler:
4. Matlaging fra glass kan settes i mikrobølgeovn og ovn.
5. Det absorberer ikke lukter, juice, fett.
6. Praktisk i omsorg. Det er lett å vaske begge hender og en oppvaskmaskin.

Minuser:

• Men med glasset, selv spesielt temperert, forblir skjøre, så krever delikat sirkulasjon.
7. Silikon
   Dette er hovedsakelig et blad, former for cupcakes og baking.
   

   Fordeler:
8. Slike redskaper er ikke redd for brann, Når oppvarmet ikke markerer skadelige stoffer.
9. Absorberer ikke juice og fett fra produkter og derfor farlige mikroorganismer multipliserer ikke på overflaten. Og om nødvendig kan det kokes.

Minuser:

• Mangel på denne parabolen – i begrenset serie. Tross alt er det ingen silikon-gryte, panne.
• Og fortsatt silikon – veldig myk, så krever ferdigheter når de håndterer dem.
10. Bambusredskaper – Ny
    Den er designet for dekorasjon, servering og erstatning av billigere og farlige plastretter. Tross alt er bambuset helt nedbrytet i 9 måneder, Når plast bryter i jord millioner av år.
    

    Fordeler:
11. Det er helt ufarlig for mennesker og kan vaskes i oppvaskmaskin.
12. Bambus markerer ikke skadelige stoffer når de oppvarmes, absorberer ikke fett lukt og juice.

Feil:

• Det kan ikke vaskes med stive slipemidler.
• Bambusplater er ikke ment for å varme opp i en mikrobølgeovn.
• Det kan også krasje fra en sterk innvirkning.
13. Vannretter, Kilden som er vegetabilsk sukker, som transformerer, legemliggjøres i materialet som ligner på plast.
    

    Slike redskaper vil til og med bli oppfylt for Fôring halvårlig krohi. Plater fra dette materialet er enkle å rengjøre i oppvaskmaskinen, er ikke redd for aggressive medier og mikrobølger.

14. Spesielt materiale – anodisert aluminium
    Det er preget av økt styrke, motstand mot virkningen av aggressive medier. Det er lett å vaske, begge hender og oppvaskmaskin.
    

    Dette materialet skiller ikke skadelige stoffer når de oppvarmes og lagde poteter, bakt og stekefabrikker, noe som gjør den behandlede aluminium så populær i dag.

Retter av tvilsom miljømessig renhet

1. Panne av rustfritt stål racks til handlingen av mange stoffer
   Men veldig Nikkel er farlig i deres sammensetning. Faktisk, i ferd med matlaging, for eksempel skarpe retter, går dette stoffet i mat og kan forårsake allergi, inkludert den sterkeste dermatitt.
2. Emaljerte retter Om sikker som en hel stat.
   Men hvis i det minste den minste mikrocrade ble dannet på emaljen, begynner korrosjonen, etter hvilke skadelige stoffer fra legeringen kommer til mat. I tillegg er emalje på rettene svært skjøre. Så hvis du fortsatt besluttet å bruke slike redskaper, kontakt henne så ekstremt nøye.
3. Teflon – Sikker substans med riktig bruk.
   Få vet at det ikke kan oppvarmes over 200?MED. For referanse, steker i en stekepanne på 120?S, A «røyk» Vegetabilsk olje begynner på 170?MED. Hold dette i tankene ved hjelp av Teflon Coating Dishes.
   Det anbefales ikke å bruke en Teflon-stekepanne med riper på arbeidsflaten.

Alt som handler om maten, har stor innvirkning på helsen. Så veldig Det er viktig å nyte trygge retter – og dermed ta vare på deg selv fra den farlige innflytelsen fra industrien.

Og hva slags miljøvennlige og trygge retter foretrekker å bruke deg?